添加物不使用です。 青森県産のりんごを使用。 食品用の重曹で洗い、スライスしてから乾燥させました。 低温乾燥させましたので、セミドライで柔らかい食感です。 全て手作業で行っております。

添加物不使用です。 北海道森町産の蝦夷鹿を使用。 スライスして乾燥させました。 全て手作業で行なっております。

北海道森町産の蝦夷鹿の角をカットしました。 カット後、食品用の重曹で洗い、日陰干ししております。 手作業でカットしておりますので、サイズに多少バラつきがあります。

北海道森町産の蝦夷鹿の角をカットしました。 カット後、食品用の重曹で洗い、日陰干ししております。 手作業でカットしておりますので、サイズに多少バラつきがあります。

北海道森町産の蝦夷鹿の角をカットしました。 カット後、食品用の重曹で洗い、日陰干ししております。 手作業でカットしておりますので、サイズに多少バラつきがあります。